PERICOL mai mare de îmbolnăviri vara, din cauza modului în care sunt păstrate alimentele. Ce seminar a organizat CCIA Timiș pentru firmele din județ

PERICOL mai mare de îmbolnăviri vara, din cauza modului în care sunt păstrate alimentele. Ce seminar a organizat CCIA Timiș pentru firmele din județ

seminar cciat

Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș a organizat, în această dimineață, un nou seminar gratuit pentru firmele din județ interesate. De data aceasta, reprezentanți ai Direcției de Sănătate Publică Timiș au vorbit cu patronii prezenți la acțiune despre norme de igienă și sănătate publică. Asta în condițiile în care, în perioadele cu temperaturi caniculare, riscul de îmbolnăviri, și mai ales de toxiinfecții alimentare, este mai mare. Tocmai de aceea, oamenii trebuie să fie atenți cum păstrează și prepară alimentele, dar și de unde le cumpără.

La invitația CCIA Timiș, am participat astăzi la seminarul organizat pentru a aduce la cunoștința operatorilor economici ultimele noutăți în domeniul legislației legate de sănătatea publică. Discutăm și despre normele de igienă în unitățile sanitare“, a precizat Viorica Dumitru, director adjunct al DSP Timiș.

Este al nouălea seminar organizat de CCIAT în acest an. După cum bine știți, sănătatea este mai importantă decât toate, și atunci, astăzi, am convenit cu conducerea DSP Timiș să se discute despre norme de sănătate publică la unitățile private și de stat. Este un subiect abordat în toată țara în ultima perioadă, se fac foarte multe toxiinfecții alimentare, și nu numai. Am considerat că acest seminar trebuie să rămână la sfârșitul lunii iunie pentru că în această perioadă se întâmplă cele mai multe evenimente neplăcute în unitățile de alimentație publică“, a declarat Florica Chiriță, directorul general al CCIA Timiș.

La seminarul gratuit au participat reprezentanți ai unor firme care activează în domeniul de alimentație publică, producători din industria alimentară, panificație, cofetărie, producători de carne, de lapte sau cabinete medicale.

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *