OPC Timiș a mai închis un restaurant din Timișoara. Este vorba de restaurantul Marele zid chinezesc, din Calea Martirilor, după ce inspectorii instituției au descoperit mizerie, mucegai și insecte vii.
„SC Bun-Vast SRL-Restaurant Marele zid chinezesc (Timișoara, Calea Martirilor), controlul s-a desfășurat în vederea cercetării unei reclamații. La extinderea controlului s-au constatat următoarele: în blocul alimentar au fost identificate materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare/ caracterizare necesare stabilirii conformității acestora, stare termică modificată. Întreg spațiul era neigienizat corespunzător, fiind prezent mucegaiul, mizeria și urme întărite de grăsime, precum și insecte vii”, a informat OPC Timiș.
În urma controlului, au fost aplicate două sancțiuni, respectiv o amendă în cuantum de 7.000 lei și un avertisment. De asemenea, s-a dispus oprirea temporară a activității până la remediere, precum și oprirea definitivă de la comercializare și retragerea de la consumul uman al produselor neconforme.