Inspectorii de la Protecției Consumatorului au mers în control la restaurantele și fast-food-urile din centrul Timișoarei. Astfel că, marți, au fost verificate patru unități de alimentație publică, respectiv SC LA FOCACCERIA SRL (patiserie), SC AKD GREEN HOUSE SRL (fast-food Istambul), SC DRUNKEN RAT SRL (pub Drunken Rat), SC FALAFEL KING SRL. La toate unitățile au fost găsite nereguli.
“Este inacceptabil cum înțeleg anumiți operatori economici să își desfășoare activitatea”, spune Alin Mihai Gubandru, comisar șef adjunct al CJPC Timiș.
În urma controalelor, inspectorii de la Protecția Consumatorilor au dat patru amenzi, în valoare totală de 19.000 lei și trei avertismente. De asemenea, la două unități, SC LA FOCACCERIA SRL și SC AKD GREEN HOUSE SRL, a fost oprită temporar prestarea de servicii pană la remediere și retragerea definitivă de la comercializare a materiilor prime și a produselor neconforme.
Principalele abateri găsite sunt: produse preparate și materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare-caracterizare necesare determinării conformității acestora; produse preparate și materii prime păstrate la o temperatură ridicată; insecte vii prezente atat pe suprafețele de preparare și de servire precum și pe produse; condiții de depozitare improprii; gramaje constate sub cel declarat; nerespectarea condițiilor de depozitare recomandate de producător; aparate utilizate în procesul de preparare neigienizate corespunzător.
