Fast-food din Complexul Studențesc, închis temporar de Protecția Consumatorilor

Fast-food din Complexul Studențesc, închis temporar de Protecția Consumatorilor

- in Actualitate, Eveniment, Locale, Stiri
0

Control al inspectorilor de la Protecția Consumatorilor la fast-food-ul Roy din Complexul Studențesc. Comisarii au găsit mai multe nereguli și astfel restaurantul a fost închis temporar, s-au dat patru amenzi în valoare totală de 22.000 de lei și a fost oprită definitiv de la vânzarea a produselor neconforme.

Nereguli constatate de inspectorii Protecției Consumatorilor la partea de alimentație publică au fost: folosirea unor materii prime care nu respectau condițiile de păstrare impuse de producători; nerespectarea regimului de temperatură pentru păstrarea preparatelor culinare calde (mâncăruri gătite) și reci (sosuri) (minim 60 grade Celsius pentru mâncarea caldă respectiv maxim 8 grade Celsius pentru sosuri);  folosirea unor echipamente de gătire neigienizate, cu depuneri în strat gros de grăsime arsă; utilizarea unor frigidere necurățate, cu resturi alimentare depuse, atât pe pereții frigiderelor, cât și în interiorul chederelor și condiții igienice improprii desfășurării activității.

La partea de cazare: amenajarea și folosirea podului clădirii la închirierea unor camere către persoane fizice; condiții de cazare total improprii: în baie, sunt montate la dus perdele din material plastic cu porțiuni de mucegai și prezintă un miros puternic de canalizare, iar o ușă de baie era spartă. În 2 camere au fost identificate insecte parazite (ploșnițe) atât pe pernă, cât și pe saltea și pe pavement, în jurul patului. Mai multe saltele erau pătate. În afară de 2 camere, toate celelalte nu au aerisire directă aceasta realizându-se printr-o improvizație total insuficientă pentru aerisirea completă a camerelor.

Nu a putut fi prezentat acordul emis de Primăria Timișoara cu viza pentru anul în curs, autorizația ISU pentru spațiul de cazare, iar autorizația DSVSA Timiș nu este emisă pentru activitatea de restaurant. Menționăm că operatorul a mai fost sancționat pentru aceasta abatere“, spun reprezentanții Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Timiș.

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *