Control al inspectorilor de la Protecția Consumatorilor la Cantina Liceului Tehnologic de Silvicultură și Agricultură Casa Verde Timișoara, după o reclamație. Aceștia au găsit mizerie, alimente expirate și excremente de șoareci în blocul alimentar și în spațiul de depozitarea a veselei. Astfel, cantina a fost închisă temporar până la remedierea deficiențelor și au oprit definitiv de la comercializarea a produselor neconforme. De asemenea, inspectorii au dat o amendă de 15.000 de lei și un avertisment.
Nereguli găsite:
– au fost identificate materii prime cu data limita de consum depășite(expirate), stare termică schimbată
– agregate frig neigenizate cu depuneri dgheatață și materii prime fără ambalaje originale și fără elemente de identificare.
– Nu se monitorizează temperatura la spațiile frig, tavan și pereți cu exfoliere de zugrăveală ca urmare a infiltrațiilor,
– excremente de rozătoare în blocul alimentar,
– cuptoare și vesele neigenizate corespunzător si strat de grăsime arsa.
– În spațiul de depozitare vesela excremente de rozătoare.
– în lista meniu nu se menționează produsele cu potențial alergen.
“Mizeria, materiile prime cu data limită de consum depășită (EXPIRATE),prezența excrementelor de rozătoare pe veselă și în blocul alimentar NU au nici o justificare!“, spune Alin Mihai Gubandru, comisar șef al CJPC Timiș.