Degustare oarbă de roșii, la Timișoara

Degustare oarbă de roșii, la Timișoara

Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară a Banatului Timișoara organizează o degustare oarbă de tomate joi, 13 iulie, la restaurantul Valery 4.

Prof. Radu Șumălan, coordonatorul băncii de semințe de tomate din cadrul USAMVB, a spus că va fi o îmbinare cu brânză, pâine și vin. “Vrem să mai verificăm odată calitatea hibrizilor creați de noi, dacă fac față cu succes concurenței. Vor fi opt exemplare de tomate din creațiile proprii. Două clone din hypermarket și două soiuri din piață, pe care le vom compara. Probele vor fi oarbe, nimeni nu va ști ce mănâncă, iar la final vom dezvălui surpriza”, a explica prof. Șumălan.

Gh. M.