La Timişoara se caută cei mai buni barista din vestul ţării. În acest weekend are loc competiţia regională va avea loc în food court-ului Iulius Mall, între orele 10 şi 19. Spectatorii vor putea degusta specialităţiile pregătite.
SCAE România, Asociaţia Română de Cafea de Calitate, caută cei mai buni barista. Vineri, cei interesaţi să se înscrie la competiţie pot participa la sesiuni de pregătire. Sâmbătă, maeştrii în arta cafelei vor oferi demonstraţii de brewing, ibrick, latte art şi coffee in good spirits, pentru publicul larg. Iubitorii intensei licori negre vor avea ocazia să savureze gratuit specialităţile pregătite de concurenţi. Întrecerile din cadrul Regional Barista Competition sunt programate duminică. Înscrierile se fac online, la adresa de e-mail office@scaeromania.eu.
Următoarele etape regionale vor avea loc la Bucureşti, în perioada 13 – 16 noiembrie, şi la Iulius Mall Cluj, între 5 şi 7 decembrie. Campionatul Naţional de Barista se va desfăşura în intervalul 10 – 14 decembrie, în Capitală, iar câştigătorul va reprezenta România la Campionatul Mondial din Seatle, din aprilie 2015. În plus, Campionatul Naţional de Ibrick va avea loc în Bucureşti, între 13 şi 16 noiembrie 2014, iar etapa mondială va fi găzduită de Atena, în februarie 2015.
SCAE este o asociaţie nonprofit, cu un număr tot mai mare de membri în toată lumea, care lucrează, dezvoltă şi luptă pentru excelenţa în cafea, pentru o piaţă corectă şi servicii la cele mai înalte standarde.
Sursa foto: www.sanatate.bzi.ro
